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Es un queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, siguiendo métodos artesanos y tradicionales, que aporta un sabor intenso ligeramente ácido y de textura mantecosa y muy suave, su sabor y aroma peculiar se alcanza a los 60-75 días.
FORMATO PEQUEÑO (Peso aprox:0.950 Kg)
FORMATO MEDIANO (Peso aprox:1.800 Kg)
FORMATO GRANDE (Peso aprox:2.700 Kg)
FORMATO CUÑA CUARTO (Peso aprox: 0.500Kg)
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