Lomo Ibérico a la orza en aceite de oliva laminado en tarrinas de 500gr.(peso escurrido 250gr)

Lomo Ibérico a la orza en aceite de oliva es un preparado resultante de dejar macerar el lomo del cerdo Ibérico durante unos días en un adobo de ajo, sal, pimentón y especias aromáticas para después freírlo en aceite de oliva, lonchearlo y cubrirlo con el aceite para conservarlo.

Si va a comprar morcilla achorizada dulce, decídase por la nuestra. Es de materia prima de 1a calidad, de elaboración artesanal. Con aditivos totalmente naturales y sin conservantes ni colorantes.

Embutidos típicos de la Sierra de Córdoba, con una elección de materias primas de primeras calidades y una elaboración igualmente artesanal. Su curación se lleva a cabo en secadero natural, sin ninguna precipitación en su proceso.

La mejor forma de conservar los quesos más duros es con las Queseras de barro ya que mantienen la temperatura interior alargando la vida del queso. Nuestra quesera de barro con forma de palomar además de ser ideal para conservar tus quesos también decorará tu cocina.