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Lomo Ibérico a la orza en aceite de oliva laminado en tarrinas
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Lomo de Orza

Lomo Ibérico a la orza en aceite de oliva laminado en tarrinas de 500gr.(peso escurrido 250gr)

Lomo Ibérico a la orza en aceite de oliva es un preparado resultante de dejar macerar el lomo del cerdo Ibérico durante unos días en un adobo de ajo, sal, pimentón y especias aromáticas para después freírlo en aceite de oliva, lonchearlo y cubrirlo con el aceite para conservarlo.

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Lomo Ibérico a la orza en aceite de oliva laminado en tarrinas de 500gr.(peso escurrido 250gr)

Lomo Ibérico a la orza en aceite de oliva es un preparado resultante de dejar macerar el lomo del cerdo Ibérico durante unos días en un adobo de ajo, sal, pimentón y especias aromáticas para después freírlo en aceite de oliva, lonchearlo y cubrirlo con el aceite para conservarlo.

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