Queso Curado en Romero

Se embadurna el queso curado en romero, con una mezcla de romero aromatizado y de manteca ibérica derretida para aromatizarlo, un sabor único gracias a su elaboración con una materia prima de máxima calidad.

Sabor picante con leve aroma a romero pero tierno y suave al paladar.

El romero es una planta muy rica en principios activos y posee numerosas propiedades medicinales, como antiséptico, depurativo, estimulante estomacal y diurético.

Es una planta rica en antioxidantes, muy útil en los tratamientos rejuvenecedores y posee propiedades bactericidas

INGREDIENTES: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, manteca ibérica de cerdo y romero.
CURACIÓN: mínimo 4 meses.

CARACTERÍSTICAS:

- Leche cruda de oveja de nuestra propia ganadería.

- Color amarillento

- Textura cremosa

- Sabroso y picante.

- Corteza natural, embadurnada en manteca ibérica de cerdo y romero.

- Envasado al vacío.

FORMATOS:

Presentación queso entero:

- 1 KG (Peso aprox: 0.900 Kg). Precio: 13 €
Cuñas 1/8 ( Peso aprox. 0.350 kg) Precio: 4.45 €