QUESO CON PIMIENTA



La pimienta negra con la que esta madurado este queso de oveja de más de 3 meses aporta al mismo un sabor picante y aromatizante

ESPECIALIDADES



manteca, romero, aceite, vino, jamón...

ALMODROTE



Crema de queso curado aliñada

UNA FAMILIA 



UNA TRADICCIÓN



HAZ TU PROPIO QUESO Y LLÉVATELO A CASA

QUESO EN PIMENTÓN



Se impregna todo el queso curado, con pimentón y manteca ibérica derretida para aromatizarlo

ANT. SIG.

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QUESOS MARQUÉS DEL VALLE | LOS PEDROCHES

Quesos del valle de Los Pedroches
Especialidades de queso, mantenca, pimenton
Cremas de queso fundido
Quesos Camperos

Las sensaciones en boca, es firme, friable y masticable.. Es seco y su carácter graso es equilibrado. Su sabor nos recuerda a notas afrutadas, a frutos secos-nuez. Retrogusto con notas picantes.

QUESO DE OVEJA

Una familia y una tradición

Vanesa

Quesera

Maestra quesera que trabaja en quesos Marqués del Valle desde los inicios. Mujer responsable y muy exigente respecto a la calidad de nuestros productos, desde la recepción de la leche hasta la venta de nuestros quesos.

Rocío

Quesera

Maestra quesera hermana gemela de Vanesa, que también trabaja en Marqués del Valle desde los inicios. Ella es la responsable de proceso de elaboración y maduración de los quesos, muy cuidadosa y eficiente en sus obligaciones, que hacen que nuestros quesos sean singulares y exquisitos, gracias también a nuestra excelente materia prima de máxima calidad.

Cristina

Control de Seguridad Alimentaria

Responsable de la administración y del plan de control de seguridad alimentaria. Perfeccionista, constante e inquieta por seguir ofreciendo los mejores quesos del Valle de Los Pedroches.

Manuela

Maestra Quesera

Maestra quesera, con casi 20 años de experiencia. Pilar fundamental de esta empresa familiar, madre e hijas unidas en una misma tarea, elaborar de manera artesanal el queso de siempre, con la receta de Los Pedroches. Mujer dedicada y servicial, que trasmite toda su sabiduría y conocimientos en este mundo.

José Antonio

Comercial

Comercial, trabajador constante, minucioso y entregado con su tarea de venta y fidelización de clientes. Recorre todo nuestro Valle, gran parte de la provincia de Córdoba y a nuestros vecinos de Extremadura y Castilla La-Mancha.

Novedades

Calidad del Queso Marqués del Valle
Elaboración de Quesos Los Pedroches
Contacto

Dirección: Ctra. El Viso - Dos Torres Km 1,200 (Córdoba)

Teléfono: 670 933 038

Mail: pedidos@marquesdelvalle.com

Elaboración queso artesanal de oveja